Вкус солёных и маринованных огурцов, патиссонов, кабачков, томатов заметно улучшает майоран. Им нередко заменяют перец и другие пряности, т.к. свежие листья и цветочные почки...
Калуфер, кануфер, канупер, сарацинская мята, бальзамическая рябинка – многолетнее травянистое растение внешне похожее на пижму, от которой отличается лишь приятным мятно-лимонный привкусом и лёгким...
В продолжение темы о знакомых нам растениях, уточним некоторую информацию о них или просто дополним уже имеющуюся.
Фенхель обыкновенный, укроп волошский или аптечный –...
Трудно представить себе процесс приготовления пищи без добавления различных специй, приправ и пряностей, да и в магазинах сегодня можно добыть самые экзотические из них....
Симпатичную травку с продолговатыми изумрудными листочками и приятным анисовым ароматом, которую часто можно встретить на огородах, называют тархун или полынь эстрагонная. Это растение имеет...
Среди всех пряностей гвоздика, пожалуй, самая пахучая, и её густой специфический аромат вряд ли можно спутать с любым другим.
Гвоздика – это сухие нераскрывшиеся цветочные...
Для нас имбирь что-то экзотическое и непривычное, хотя как пряность и лечебное средство он был известен ещё в глубокой древности. Название растения на санскрите...
В зонах с мягким климатом лавр благородный – распространённое парковое растение. У нас же его лучше содержать в домашних условиях. Размножают растение семенами, которые...
Перилла многолетняя культивируется в Японии не только как декоративное растение, но и как, пряновкусовая культура. Листья её богаты минеральными веществами и эфирными маслами, а...
Это интересное растение больше известно нам как пряность. Оно также напоминает нам о романтических и суровых временах Римской империи, когда голову победителей спортивных состязаний,...
Куркума (Curcuma longa L) – многолетнее травянистое ароматическое растение, произрастающее в Индии и других тропических регионах Азии.
Пряность, приготовленная из её корневища, относится к разряду...
Бадьян или иллициум настоящий - вечнозелёное невысокое дерево родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В народе его называют анис звездчатый, индийский, китайский, сибирский, корабельный, за...
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. ПодробнееПринять и закрыть
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
