Тархун или эстрагон – это растение с пряным ароматом. Именно благодаря этому аромату (нотки аниса), растение используют в кулинарии. Чем полезен тархун? Что входит...
Острую пищу любят далеко не все. Однако, как выяснилось, такая еда благоприятно воздействует на ряд процессов в организме.
Одним из полезных свойств острой пищи является ускоренное...
У нигеллы – экзотичного и нежного растения невероятное количество названий – девица в зелени, римский кориандр, волосы Венеры. Одно из самых известных – калинджи,...
Горшочки с нежными прямостоячими сине-лиловыми или белыми колокольчатыми цветками крупноцветкового садового шафрана весеннего, или крокуса появляются в продаже в январе-феврале и на протяжении двух...
В комнатной культуре на подоконнике можно выращивать самые разнообразные пряные растения на протяжении всего холодного периода года. Среди них особое место занимает базилик, ведь...
Редкое блюдо обходится нынче без лаврового листа: он улучшает аппетит, нормализует пищеварение. Да и многие болезни – такие, как воспаление ротовой полости, простуда, ангина...
В гастрономическом мире существует огромное множество натуральных и искусственных улучшителей вкуса. Некоторые хозяйки по привычке называют все добавки одним словом – специи. А ведь...
Базилик душистый – одна из самых распространённых ароматических трав. Родиной базилика считается Индия и Иран, где его долгое время относили к священным. По одной...
Лавр благородный – вечнозелёное дерево высотой 10-12 м или роскошный кустарник с плотными душистыми листьями. Родом он из Средиземноморья. Климат там значительно мягче нашего,...
Пряные растения можно выращивать посевом семян в грунт или же через рассаду. Рассадным способом частенько выращиваются базилик и фенхель обыкновенные, иссоп и мелисса лекарственные,...
Шафран (крокус) – низкорослый, клубнелуковичный, бесстебельный многолетник из семейства касатиковых. Клубнелуковица у него ежегодно заменяется новой. Цветонос безлистный, высотой от 5 до 18 см....
Специи издревле применяются человеком, причём не только как вкусовые пищевые добавки и средства, регулирующие пищеварение, но и как лекарственные снадобья.
Официально родиной специй принято считать...
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. ПодробнееПринять и закрыть
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
