back to top

Тег: корнеплоды

Храним морковь

Прежде всего, поговорим о правилах уборки овоща и подготовки его к хранению. Перед сбором урожая моркови грядку (только если сухая погода) вечером поливают чистой...

Сельдерей замедляет старение

Зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. А эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока. Вместе...

Пастернак или белый корень

Пастернак посевной – двухлетнее пряно-ароматическое растение, издревле выращиваемое во многих странах. В народе он больше известен как белый корень, полевой борщ, поповник, козелка. Кстати,...

Редька с маслом, редька с квасом

Когда для редиса световой день становится слишком длинным и растение уходит в стрелку, его можно заменить в салате редькой летней. Корнеплод у раннеспелой редьки...

Ранний редис

Весной необходимо как можно раньше начать пополнять рацион свежими весенними овощами, среди которых одним из первых на наших столах появляется редис. Это и неудивительно,...

Врачеватель сельдерей

Употреблять сельдерей как овощ европейцы стали лишь в XV-XVI веках. В Россию он попал в царствование Екатерины II, но вельможи ещё долго разводили его...

Редька – санитар нашего организма

В старину редька была незаменимым продуктом каждого стола и ценилась не только за способность к длительному хранению, питательные качества, но и за уникальные целебные...

Скорцонера – почти аналог женьшеня

В последнее время на огородах всё чаще появляются растения, которые обладают не только прекрасными вкусовыми качествами, содержат массу полезных веществ, но и относительно легко...

Готовим морковь к хранению

Прежде всего, важно помнить, что нельзя закладывать на хранение невызревшую морковь, поскольку в этом случае она сберегается плохо и вскоре начинает расти. Такие корнеплоды...

Батат – сладкий картофель

Надо сказать, что по содержанию углеводов и кальция батат в несколько раз превосходит картофель и калорийность его в полтора раза выше привычного для нас...

У свёклы свои запросы

Считается, что свёкла – одна из самых неприхотливых культур. На самом деле, она имеет, подобно другим овощам, свои пристрастия и требует соблюдения определённых правил...

Средство от ста болезней – стахис

Это овощное растение с огромными диетическими свойствами более известно нам под названием китайского или японского артишока. Листья стахиса во многом напоминают листья мяты, но...

Популярное за неделю

- Реклама -

Самое читаемое о тегу

- Реклама -

Популярные рубрики