Тег: утки

Утка с хрустящей корочкой в духовке

Утку готовить совсем не просто, ведь её мясо жилистее, хоть и жирнее. На приготовление вкусной утятины придётся потратить немало времени и запастись терпением. Чтобы...

Утка фаршированная

Утку натираю мукой и быстро, чтобы не растопить подкожный жир, опаливаю её. Пинцетом удаляю «пеньки». На шее со стороны спинки надрезаю кожу, отгибаю её и...

Учим птицу собирать жуков

Тем, у кого на подворье живёт птица – утята, цесарки, фазаны, стоит научить её собирать колорадских жуков с картофеля. Для этого надо взять литровую (или...

Уток держать выгодно

Некоторым птицеводам утки кажутся слишком прожорливыми. Но это не так: утки оттого и едят много, что растут быстро – за два месяца бывают готовы...

Утка с апельсинами на Новый год и Рождество

Как запечь утку на Новый год? Многие любят этот деликатес, но не все знают, как правильно приготовить его так, чтобы утка получилась сочной и...

Мускусный селезень на племя

Мускусные утки (шипуны) – достаточно удачный выбор для частного подворья: они неприхотливы в еде и содержании, спокойны, меньше других нуждаются в воде, дают вкусное...

Мускусная утка

Мускусная утка является выходцем из Южной Америки. Характерной особенностью этой породы являются мясистые наросты красного цвета на голове, над клювом и в области глаз....

Утка с яблоками, запеченная в «рукаве»

Утка с яблоками часто присутствует на наших праздничных и торжественных столах. Что и не удивительно, так как готовить ее совсем не сложно – сам...

Рацион гусят разнообразен

На выращивание летом одного гусёнка расходуется в среднем от пяти до 10 кг комбикорма, но свежей зелени (люцерны, одуванчика, крапивы, щавеля, тысячелистника, осота, хвоща,...

Выгул для утят

С наступлением теплой погоды утят примерно в 25-дневном возрасте выводят из помещения на выгульный дворик и содержат там до забоя (55-60-дневного возраста). Такое содержание...

Готовимся к инкубации

Для того чтобы получить цыплят в теплое время года, птицеводы начинают готовиться к инкубации с начала апреля. Пожалуй, самым главным в этом деле является...

Инкубация яиц мускусных уток

По утверждению специалистов, при искусственной инкубации яиц мускусных уток получают очень низкий вывод молодняка, в то время как под наседкой выводится 90 процентов и...

Популярное за неделю

- Реклама -

Самое читаемое о тегу

- Реклама -

Популярные рубрики