Осенний салат из курицы и свеклы

1451
салат из курицы и свеклы

Готовим вкусный и сытный салат из курицы, яиц и сезонных овощей.

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт.
• свекла – 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• яйца – 2 шт.
• консервированный зеленый горошек – 100 г
• майонез – по вкусу
• соль, перец – по вкусу

Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 4

Приготовление:

1. Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде. Остудить и мелко нарезать.

2. Картофель, яйца, свеклу отварить, остудить и очистить. Порезать кубиками.

3. Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом. По желанию добавить пряности.

Источник: ivona.bigmir.net