Консервирование

Консервирование, маринование, соление, мочение, заготовка рыбы и мяса, квашение, салаты. Джемы, варенья, компоты, повидло, пюре из фруктов и ягод.

Заготавливаем хрен

Даже после сбора урожая и подготовки деревьев и кустарников к зимнему периоду на приусадебных участках остаются мелкие работы. До наступления первых заморозков надо еще...

Чтобы капуста дольше лежала

Белокочанная капуста по популярности у хозяек уступает лавры первенства только картофелю. Многие запасаются ею сразу на всю зиму. И потому всем – и овощеводам,...

Как правильно хранить чай

Покупая качественные сорта чая, многие из покупателей не задумываются о том, как правильно хранить чай. А между тем от места и условий, в которых...

Тыква: если не использовали сразу

Тыква полезна людям с не совсем здоровыми почками и печенью, с нарушениями обмена веществ, а также раздражительным и испытывающим хроническую усталость. Тыквенные семечки, просушив,...

Луковое варенье

Хотите приготовить что-то необычное? Тогда обратите внимание на предлагаемый кулинарный рецепт варенья. Варенье из репчатого лука пригодится в качестве соуса к блюдам из кур...

Перец, фаршированный капустой

На огородах и в магазинах изобилие овощей, зелени, фруктов. Приготовьте перец, фаршированный капустой по нашему вкусному кулинарному рецепту. На 1 литровую банку вам потребуется: • 250...

Консервированная цветная капуста

Если вы любите заниматься домашним консервированием, то вас наверняка заинтересует кулинарный рецепт домашней заготовки на зиму цветной капусты. Попробуйте приготовить – не пожалеете! Вам потребуется: •...

Вялим сливы

Чтобы приготовить вяленые сливы, плоды необходимо вымыть, дать стечь воде, разрезать на половинки и удалить косточки. Затем половинки слив следует уложить в кастрюлю, пересыпая...

Консервируем огурцы!

По этому рецепту получаются очень вкусные огурчики, да и для консервирования он несложный. Огурцы нужно тщательно промыть в двух водах, обрезать с двух сторон кончики,...

Варенье из кабачков с ягодами

Варенье из кабачков! Звучит необычно, не правда ли? Но если вы приготовите такое варенье по предлагаемому кулинарному рецепту, то вас приятно удивит замечательный вкус...

Почему «взрываются» банки с домашними заготовками

Крышки с банок с консервированными овощами или фруктами, заготовленными в домашних условиях, срывает обычно из-за того, что в консервацию попадают микробы. В процессе жизнедеятельности...

Готовим томатную пасту

Приготовить томатную пасту в домашних условиях довольно просто. При этом качество её будет, несомненно, лучше той, которую сегодня можно купить в любом магазине. Для пасты...
варенье из кабачков

Летнее хобби: необычные варенья

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусного варенья. А даже если нет, то такой рецепт обязательно имеется у мамы или бабушки. Ведь так...
Варенье из цветков одуванчика

Варенье из одуванчиков

Варенье из цветков одуванчика не просто вкусное, но ещё и очень полезное. Цветы для его приготовления лучше всего собирать в полдень в солнечный день....

Новости партнёров

Реклама