Тег: хлеб
10 способов использовать черствый хлеб
В вашей хлебнице постоянно остаются зачерствевшие остатки буханки? Мы подскажем, как их употребить с пользой!
Хлеб выбрасывать нельзя – это мы усвоили еще в детстве....
Хлеб с зеленью и чесноком
Хлеб пшеничный с зеленью и чесноком.
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки,
20 г прессованных дрожжей,
0,5 ч. ложки соли,
1 ч. ложка сахара,
50 мл...
Польза хлеба
Как правило, первый продукт, от которого отказываются, начиная любую диету – это хлеб. Нельзя сказать, что это самое правильное решение. На самом деле, хлебные...
Картофельный хлеб с хреном
Картофельный хлеб с хреном – вкусная выпечка для любого стола.
Вам потребуется:
• 550 г готового картофельного пюре
• 120 мл кефира
• 2 ч. л. сахара
• 20...
Чесночные булочки
Вы можете приобрести хлебопечку, однако она не сравнится с ручным замесом теста. Раньше даже читались специальные молитвы при замесе, подчеркивая тем самым важность этого...
Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске
Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке
Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от...
Печём хлеб сами
Пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испечённый умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе. Хлеб можно испечь в печи, в духовке электрической...
Гренки к пиву
Гренки наряду с сухариками являются достаточно распространенной закуской к пиву. Любое пивное заведение предлагает богатое многообразие этой простой закуски. Однако всегда полезно знать, как...
Британские диетологи реабилитировали хлеб в глазах худеющих
Принято считать, что хлеб – главный враг худеющих и тех, кто пытается вести здоровый образ жизни. Однако теперь диетологи говорят, что все факты о...
Десять интересных фактов о хлебе
Почти все едят хлеб каждый день – в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько...
Домашний хлеб в духовке
Как выпекать домашний хлеб в духовке? Читайте ниже…
Вам потребуется:
• 450 г муки
• 350 мл воды комнатной температуры
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л....
Запах свежеиспеченного хлеба делает людей добрее
Люди не обладают столь острым обонянием как, например, собаки, однако для нас оно также имеет огромное значение в восприятии окружающего мира, уже хотя бы...
Ученые уверяют, что от хлеба не полнеют
Во всем мире желающие похудеть отказываются от мучного, в том числе и от хлеба. Однако ученые из Лас-Пальмас де Гран Канария в Испании уверены,...
Финские картофельные лепешки
Rieska (Риеска) – бездрожжевой плоский хлеб, традиционно выпекаемый в Финляндии из овсяной, ржаной, пшеничной, ячменной муки или из картофеля. Картофельные лепешки необыкновенно вкусны и...