ДомойHi-techНаукаБританские диетологи реабилитировали хлеб в глазах худеющих

Британские диетологи реабилитировали хлеб в глазах худеющих

Принято считать, что хлеб – главный враг худеющих и тех, кто пытается вести здоровый образ жизни. Однако теперь диетологи говорят, что все факты о хлебе являются лишь мифом.

Специалисты Британского фонда питания утверждают: хлеб представляет собой ценный источник витаминов и минеральных веществ, поэтому отказываться от него не стоит. На самом деле, он не вызывает проблем с пищеварением, а рассказы о росте числа людей с аллергией на пшеницу – вымысел.

- Реклама -

Комментирует доктор Айн Оконнор: «Несмотря на уменьшение потребления хлеба, к примеру, в Британии показатели ожирения оставляют желать лучшего. В особенности нападкам подвергается белый хлеб. Многие также уверены, что у них непереносимость пшеничных продуктов и глютена».

Это подтверждает исследование 2010 года Университета Портсмута. Согласно отчету, каждый пятый британец думает, будто у него пищевая аллергия, в первую очередь, на пшеницу. Свою лепту вносят и низкоуглеводные диеты вроде Аткинса и Дукана. Они утверждают, что углеводы повышают сахар, не давая телу сжигать жир, и нужно отказаться от хлеба. Между тем, именно хлеб входит в список продуктов, представляющих наибольшее искушение для человека, сидящего на диете.

Источник: ВКурсе.ua

Предыдущая статья
Следующая статья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
3 ° C
5.4 °
2 °
78 %
0.5kmh
96 %
Чт
10 °
Пт
10 °
Сб
9 °
Вс
8 °
Пн
2 °
- Реклама -