Печёночный торт

Этот торт – частый гость на нашем столе. Он не только вкусный, но и очень красиво смотрится.

0,5 кг лука нарезать полукольцами и протушить в небольшом количестве растительного масла на слабом огне.

- Реклама -

0,5 кг говяжьей печени перемолоть на мясорубке, добавить три сырых яйца, три-пять столовых ложек муки (тесто должно быть, как густая сметана), посолить, поперчить по вкусу и всё тщательно перемешать. Из полученной массы испечь блины. Обычно получается пять штук.

Готовые блины смазать майонезом, посыпать тушёным луком и уложить горкой. По-настоящему вкусным торт получается в том случае, если восемь-десять часов постоит в холодильнике.

При подаче к столу посыпать его зелёным луком или украсить дольками лимона, апельсина.

Предыдущая статьяВыбираем наседку
Следующая статьяКаша на любой вкус

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
переменная облачность
12.7 ° C
13.9 °
12 °
87 %
2kmh
40 %
Сб
17 °
Вс
15 °
Пн
15 °
Вт
16 °
Ср
14 °

Реклама