Пицца в рулетиках удобна манерой подачи, не требует особых кулинарных талантов, понравится многим.
Вам потребуется:
• тесто для пиццы
• 1/2 чашки соуса Маринара
• 1 чашка тертого сыра Моцарелла
• 1 ст. л. тертого сыра Пармезан
• 1 ч. л. растопленного сливочного масла
• 1 ч. л. сушеного орегано
чесночная соль
Приготовление:
Разогреть духовку до 180°С. Слегка посыпать мукой рабочую поверхность стола и раскатать тесто в прямоугольник, смазать соусом для пиццы.
Посыпать раскатанное тесто сыром Моцарелла, а затем с сыром Пармезан.
Свернуть тесто в рулет, завернуть в пергамент и отправить в морозилку на 15 минут.
Охлажденное тесто нарезать на равные части, выложить в смазанную форму, покрыть растопленным сливочным маслом, затем приправить слегка солью и посыпать орегано.
Поставить в духовку и выпекать 30 минут.
Источник: Lady.ru