back to top
ДомойРецептыКонсервированиеВяленые помидоры в масле

Вяленые помидоры в масле

Домашние вяленые помидоры можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты и выпечку.

Ингредиенты:

- Реклама -
  • помидоры с плотной кожицей – 2 кг
  • сушеные итальянские травы
  • чеснок
  • лавровый лист
  • соль
  • сахар
  • смесь оливкового и растительного масел

Приготовление:

1. Помидоры помыть, разрезать вдоль пополам.

2. Выложить томаты на застеленный пергаментом противень срезом вверх.

3. Посыпать сушеными пряными травами, сахаром и солью по вкусу.

4. Отправить в разогретую до 120°С духовку и готовить 4-6 часов, оставив дверцу приоткрытой.

5. Остудить вяленые помидоры, сложить их банки, перекладывая лавровыми листьями и нарезанным чесноком.

6. Залить смесью оливкового и сливочного масел, хранить в холодильнике.

Источник: ivona.bigmir.net

Предыдущая статья
Следующая статья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
20.4 ° C
20.4 °
20.4 °
59 %
0.5kmh
89 %
Чт
19 °
Пт
24 °
Сб
23 °
Вс
19 °
Пн
17 °

РЕКОМЕНДУЕМ

- Реклама -