Шикарное блюда для посиделок – картофель с шампиньонами в сметане. Объедение!
Ингредиенты:
- Реклама -
- шампиньоны
- картофель
- лук
- мука
- сметана
- оливковое масло
- соль, перец
Приготовление:
Нарезаем картофель тонкими кружочками.
Лук нарезаем мелко, обжариваем на оливковом масле, остужаем и перемешиваем со столовой ложкой муки.
Грибы порезать небольшими кусочками и обжариваем в отдельной сковородке.
Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану. Всё перемешиваем и запекаем при 180°С около 40 минут.
Источник: coocook.me