Овощи

Описаны особенности широко известных и мало распространенных овощных растений. Рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей.

Родственник кабачка – рондини

Рондини – это близкий родственник кабачка и цуккини. Его круглые, в зелёную крапинку молодые, а по мере созревания оранжевые плоды величиной с теннисный мяч...

Добрососедство в теплице

Неотапливаемые теплицы можно использовать с конца марта – начала апреля, сея туда первыми ранний редис, мангольд, пекинскую салатную капусту, укроп, кресс- и прочие салаты,...

Почти забытая брюква

Брюква – одна из родственниц капусты и репы, широко культивируется в Европе, Канаде и США, а в России до появления картофеля и вовсе была...

Лук на окошке

Длинная зима не балует нас свежими овощами и зеленью – именно тем, что необходимо для здоровья, красоты и хорошего настроения. К счастью, зелень теперь...

Что нужно баклажану

Для выращивания рассады баклажанов готовят почвенную смесь из дерновой земли (или компоста), перегноя и чистого, промытого и прожаренного, песка – пропорции 1:2:1. На ведро...

Перец на подоконнике

Поскольку перец имеет сравнительно небольшую корневую систему, выращивать его можно даже в цветочных горшках диаметром 18-20 см или же по несколько штук в мешках,...

Базелла белая

Базелла белая или малабарский шпинат – одна из малораспространённых многолетних овощных культур, которая у нас культивируется как однолетняя. Родиной базеллы являются тропические и субтропические...

Без свёклы нет борща

Чтобы в следующем году на недельку-другую раньше получить пучковую продукцию (а её лучше использовать с листьями – в них в два-три раза больше белка,...
Тыква Ленинградская

Мускатные деликатесы

Трудно представить украинский стол без тыквы: нежная её мякоть с очищающими организм пектинами делает любое блюдо не только вкусным, но и очень полезным. Тыкву используют...
морковь

Красна девица в темнице

Вот и переселили морковь из одной темницы в другую: с грядки в хранилище. Но даже там ей не всегда бывает комфортно. Как поправить ситуацию,...

Удивит и порадует вигна

Потихоньку приживаются на наших огородах культуры, о которых наши прабабушки даже не слышали: бамия, батат, вигна. Последняя из них – родственница привычных нам бобовых....

Огурцы в плёночной теплице

Необогреваемые плёночные теплицы отчасти обеспечивают температурный режим, необходимый для роста огурцов, но больше защищают их от кислотных дождей и рос. Однако привлечь туда насекомых...

Выращиваем шнитт-лук

Шнитт-лук (лук-резанец, скорода, лук-сибулет) – многолетнее холодостойкое растение с узкими нежными, долго не грубеющими листьями. Молодые листья лука (кстати, весной из земли они появляются...

Посадка чеснока

Осенью для посадки отбирают самые крупные луковицы, которые перед высадкой разделяют на зубки. Они должны быть массой от 3 до 7 г, не повреждёнными,...

Популярное

Реклама

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!