Овощи

Описаны особенности широко известных и мало распространенных овощных растений. Рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей.

Отправляем в погреб свёклу

Убирая свёклу с грядок, её осторожно подкапывают вилами. Затем руками аккуратно очищают корнеплоды от земли и острым ножом обрезают ботву, оставляя черешки длиной до...

Мышиная дыня или африканский огурец

Мелотрия шершавая (мышиная дыня, африканский огурец) – это многолетняя лазящая травянистая лиана из семейства тыквенных. Родом она из тропиков. Растёт там в основном в...

Закладываем картофель на хранение

Вот и осень. Пора засыпать картофель в закрома. Но предварительно нелишне окурить-обеззаразить погреб. Для этого можно использовать не только серу. Не менее действенен дым...

Свежая морковь до нового урожая

Как правило, на зиму мы запасаем морковь, обладающую хорошей лёжкостью – корнеплоды сортов Валерия, Шантанэ, Несравненная, Московская зимняя, Коралл, Кардинал и другие. Быстрее портятся...

Посейте редис

Поскольку редис является растением короткого дня, он хорошо удаётся при посевах ранней весной или в начале осени. Поэтому не пропустите момент и посейте его...

Тыква сегодня и завтра

В сентябре, если не сделали этого раньше, плоды позднеспелых кабачков и тыкв, которые предназначены для употребления зимой, нужно приподнять на дощечки или куски прочного...

Что нужно патиссонам

Потихоньку отдаляется лето. Но ещё радуют свежими плодами огурцы, кабачки, патиссоны (тарельчатые тыквы). У последних – нежный вкус и упругая, хрустящая мякоть. Хороши они...

Готовим грядки для озимого чеснока

Грядки для озимого чеснока готовят за месяц – полтора до посадки: в конце августа – начале сентября. На солнечном, сухом месте на расстоянии 70-80...

Почему морковь рогатая

Основная причина появления разветвлённых и уродливых корнеплодов – внесение свежего или полуперепревшего навоза непосредственно под морковь. Не следует забывать, что органические удобрения надо вносить...

Как угодить свёкле

Свёклу в огороде сажают и отдельной грядкой, и по картофелю (только междурядья в этом случае должны быть просторными), и по краю участков, на которых...

Капуста любит воду да хорошую погоду

«Хорошая капуста в кочан завьётся, а плохая – в листьях сгниёт», – говорят в народе, а ещё добавляют: «Для чего огород городить, коли капусты...

К баклажану – с пониманием

Чем хорошо лето? Отчасти и тем, что на нашем столе много разнообразных овощей. Так, например, любимые многими баклажаны малокалорийны, выводят из организма излишки воды...

Заплетаем косы

В августе (а при нынешней жаре, не исключено, что и в конце июля) балконы, веранды и гаражи владельцев огородов увенчаются разноцветными косами. Это веками...

Дыня к столу и впрок

Август насыщен многими цветами и запахами, в том числе и сладковатым ароматом дынь. Чтобы их урожай вас порадовал, с появлением завязей подкармливайте своих любимиц...

Популярное

Реклама

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!