Глядя на зелёную сочную ботву картофеля, можно подумать: до чего же богатый корм для скота! Вот иные хозяева домашних ферм так и решают, подкладывая ботву в кормушки. А животные, если они голодны, охотно, словно оправдывая «заботу» о себе, едят эту зелень.
Однако довольно опрометчиво так поступать. Ведь в картофельной ботве в большом количестве содержится ядовитое вещество, называемое соланином, которое может нанести серьезный вред животным. И это ещё не всё: находящиеся в зелени нитраты переходят в нитриты, а это тоже яд. Соланин и нитриты раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта животного, что пагубно сказывается на пищеварении и нервной системе: у него появляются судороги, развивается паралич ног, нарушается ритм сердца, ослабляется дыхание. Если отравление сильное, то животное может даже дня через два-три погибнуть.
Но, как говорится, на всякий яд есть противоядие. Скошенную дня два тому назад ботву картофеля можно использовать для приготовления силоса, но при этом закладывать в яму вместе с другой зеленью.
Не менее опасны для животных и проросшие клубни картофеля. Но и в данном случае имеется возможность избавиться от ядовитых веществ. Оборвав ростки, клубни следует сварить в большом количестве воды, после чего сразу же слить воду, т.к. она стала ядовитой.
А что делать, если, получив ботву или проросшие клубни картофеля, животное отравилось? В таком случае не следует тратить дорогое время на лечение своими средствами, а нужно немедленно обратиться к ветеринарному врачу за квалифицированной помощью.