Салат с грибами и курицей

1823

Простой в исполнении салат, который хорошо подойдет для праздничного застолья.я

Вам потребуется:

  • 1 куриный окорочок
  • 0,5 кг вешенок (или шампиньонов)
  • 1 большая луковица
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • майонез

Приготовление:

Курицу отварить, нарезать, грибы обжарить с луком, орехи мелко потолочь, сыр и вареное яйцо натереть на крупной терке, все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

Источник: Lady.RU