ДомойРецептыСалаты и закускиВкуснейшие баклажаны с хрустящей корочкой

Вкуснейшие баклажаны с хрустящей корочкой

Вкуснятина, невозможно остановиться!

Баклажаны с хрустящей корочкой и новым вкусом. Вкуснятина, невозможно остановиться!

Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • 1-2 яйца + щепотка соли
  • сыр Пармезан по желанию
  • чеснок, соль, паприка, карри и любые по вкусу
  • 1 ст.л растительное масло
  • 2-3 ст.л муки
- Реклама -

Приготовление:

Нарезаем баклажан кусками толщиной 2 пальца, затем нарезаем каждый кусок полосками, не дорезая до конца с двух сторон.

Затем продеваем шпажку, посыпаем специями с двух сторон.

Взбалтываем яйца.

Окунаем баклажаны сначала в муку, а затем в яйцо.

Выкладываем в форму и посыпаем по желанию тертым сыром.

Запекаем при 200°С до готовности, примерно 25-35 минут.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Источник: cooku.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

3ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
небольшая облачность
20.6 ° C
21.5 °
20.4 °
73 %
0.5kmh
13 %
Сб
26 °
Вс
28 °
Пн
31 °
Вт
34 °
Ср
32 °
- Реклама -