Домой Рецепты Салаты и закуски Вкуснейшие баклажаны с хрустящей корочкой

Вкуснейшие баклажаны с хрустящей корочкой

Вкуснятина, невозможно остановиться!

Баклажаны с хрустящей корочкой и новым вкусом. Вкуснятина, невозможно остановиться!

Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • 1-2 яйца + щепотка соли
  • сыр Пармезан по желанию
  • чеснок, соль, паприка, карри и любые по вкусу
  • 1 ст.л растительное масло
  • 2-3 ст.л муки
- Реклама -

Приготовление:

Нарезаем баклажан кусками толщиной 2 пальца, затем нарезаем каждый кусок полосками, не дорезая до конца с двух сторон.

Затем продеваем шпажку, посыпаем специями с двух сторон.

Взбалтываем яйца.

Окунаем баклажаны сначала в муку, а затем в яйцо.

Выкладываем в форму и посыпаем по желанию тертым сыром.

Запекаем при 200°С до готовности, примерно 25-35 минут.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Источник: cooku.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

5ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Kiev
небольшая морось
3.9 ° C
4.4 °
3.3 °
100 %
2kmh
90 %
Вт
9 °
Ср
7 °
Чт
4 °
Пт
-2 °
Сб
-3 °

Реклама