back to top
ДомойРецептыКонсервированиеЖеле из красной смородины

Желе из красной смородины

Зимой это просто находка: ведь такое желе не только вкусная добавка к столу, но и чудесное лекарство при простуде. Так по крайней мере считается в нашей семье.

Килограмм подготовленных ягод надо растолочь, залить стаканом воды, закипятить, процедить и хорошо отжать.

- Реклама -

Затем всыпать в миску с соком 1,25 кг сахара и варить полчаса после закипания на сильном огне.

В процессе варки следует проверять желе на готовность. Это легко делать, выливая ложку сока на тарелку: если он через 10 минут станет густым – значит, желе готово, если нет, то придётся продолжить его варить.

Готовое желе разлить по стерильным банкам и дать остынуть, после чего закрыть капроновыми крышками.

Предыдущая статья
Следующая статья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
11.8 ° C
12.6 °
10.3 °
66 %
0.5kmh
100 %
Сб
12 °
Вс
8 °
Пн
14 °
Вт
13 °
Ср
16 °

РЕКОМЕНДУЕМ

- Реклама -