back to top
ДомойРецептыВыпечкаПостный запеченный картофель в духовке

Постный запеченный картофель в духовке

Великий пост 2017 продлится с 27 февраля по 15 апреля. Приготовь постную запеченную картошку в духовке.

Ингредиенты:

- Реклама -
  • большая очищенная морковь, нарезанная кусками 1.5 см – 5 шт.
  • картофель, крупно нарезанный – 4-5 шт.
  • красный лук, нарезанный дольками – 1 шт.
  • чеснок, нарезанный – 2 зубчика
  • оливковое масло – 6 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу
  • зелень укропа – для подачи

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 220 градусов.

2. Перемешать морковь, картофель, лук и чеснок с оливковым маслом в жаропрочной форме. Щедро приправить солью и перцем, еще раз перемешать.

3. Накрыть фольгой и запекать в течение 45 минут.

4. Раскрыть, перемешать и продолжать запекать еще 20-30 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки.

5. Подавать запеченный картофель, посыпав рубленой зеленью.

Источник: ivona.bigmir.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
облачно с прояснениями
9.5 ° C
11.5 °
7 °
87 %
0.5kmh
83 %
Пт
11 °
Сб
18 °
Вс
21 °
Пн
20 °
Вт
13 °
- Реклама -