back to top
ДомойРецептыЧебуреки с картошкой

Чебуреки с картошкой

Конечно, сложно придумать что-то вкуснее чебуреков с мясом – но эти «вегетарианские» чебуреки позволят вкусно и экономно накормить семью, а также грамотно утилизовать вчерашние остатки ужина.

Тесто самое простое, хотя и не классическое чебуречное: стакан кефира или любого кисломолочного продукта, стакан воды, щепотка соли, ложка сахара (можно без него, если кефир не слишком кислый), треть чайной ложки соды, мука до нужной густоты.

- Реклама -

Начинка: вчерашнее картофельное пюре (или отварить картошку и размять, я добавила несколько картофелин ко вчерашнему, чтобы было погуще), соль, перец по вкусу, мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета и добавить к начинке.

Дальше еще проще – лепим пирожки-чебуреки, обжариваем, кладем на салфетку, чтоб удалить лишнее масло. Подаем теплыми с молоком, кофе или чем нравится.

Источник: economcook.ru

Предыдущая статья
Следующая статья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
13.5 ° C
13.5 °
13.5 °
33 %
2.9kmh
100 %
Сб
13 °
Вс
12 °
Пн
10 °
Вт
12 °
Ср
14 °

РЕКОМЕНДУЕМ

- Реклама -