Все мы привыкли пить только прошедшую фильтрацию воду. А если вы попали в такую ситуацию, что фильтра рядом нет? Или вы не доверяете своему очистительному прибору? Американские учёные спешат вам на помощь – они придумали новый способ очистки воды.
Профессор Келлогг Шваб (Kellogg Schwab) с коллегами из Блумбергской школы общественного здоровья при Университете Джонса Хопкинса (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health) дезинфицировали воду при помощи солнечного света и сока лайма. Причём результат оказался не хуже, чем при кипячении.
В низкоразвитых регионах уже на протяжении долгого времени воду очищают с помощью солнечного света – наливают воду в полиэтиленовый пакет или пластиковую бутылку и вешают ёмкость на солнце примерно на 6 часов (в пасмурную погоду это время может увеличиться до 48 часов). Ультрафиолет убивает большинство микроорганизмов, благодаря чему снижает заболеваемость диареей.
Чтобы уменьшить время очистки воды учёные решили воспользоваться лаймом. В этом фрукте содержатся псоралены, вещества, которые под действием ультрафиолета вступают в соединение с урацилом, цитозином и тимином. После реакции с псораленами меняется структура ДНК бактерий и прекращается их размножение, пишет American Journal of Tropical Medicine and Hygiene.
В ходе эксперимента учёные наполнили пластиковые бутылки водой, в составе которой была кишечная палочка (Escherichia coli), бактериофаг MS2 и мышиный норовирус. В воду налили сок лайма и повесили бутылку на солнце. Воздействие ультрафиолета значительно уменьшило концентрацию кишечной палочки и бактериофага. Правда, количество норовирусов при этом уменьшилось незначительно.
«Половина больничных палат заняты людьми с заболеваниями, связанными с некачественной питьевой водой. Дезинфекция воды солнечным светом в сочетании с соком лайма (30 миллилитров сока на 2 литра воды) уменьшает содержание кишечной палочки всего за 30 минут», – заключил Келлогг Шваб.
Источник: Passion.ru