back to top
ДомойРецептыСалаты и закускиГрибы, фаршированные мясом

Грибы, фаршированные мясом

Вкусная мясная закуска, которая быстро готовится. Подаем на стол грибы, фаршированные мясом.

Вам потребуется:

- Реклама -

• 12 шампиньонов с большими шляпками
• 1 средняя луковица
• 400 г мясного фарша
• 1 яйцо
• немного зелени
• майонез
• растительное масло

Приготовление:

1. Промыть грибы и обсушить. Отделить ножки от шляпок. Шляпки пока отставить. Порезать мелко 1 луковицу и ножки грибов. В сковородку налить растительное масло и обжарить лук и ножки, посолить, поперчить. Когда приготовиться остудить.

2. В фарш добавляем обжаренные ножки, 1 яйцо и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить.

3. Наполнить фаршем грибные шляпки. Сверху помазать майонезом и посыпать потертым на терке сыром (предварительно сыр заморозить, чтобы он лучше терся).

4. Противень смазать растительным маслом, выложить шляпки. Запекать при 180 градусах С около 15 минут.

Источник: Lady.RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
0.4 ° C
0.4 °
0.4 °
95 %
0.5kmh
100 %
Пт
0 °
Сб
-1 °
Вс
-4 °
Пн
-5 °
Вт
-3 °

РЕКОМЕНДУЕМ

- Реклама -