Этот салат с грибами и курицей получается очень вкусный и сытный. Хорошая замена давно надоевшему оливье.
Вам потребуется:
- Реклама -
- 300 г шампиньонов
- 200 г филе курицы
- 4-5 вареных яиц
- маленькая банка консервированного зеленого горошка
- 1 средняя головка лука
- майонез
- соль
Приготовление:
Мелко нарезать яйца, лук, грибы и куриное филе.
Обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до готовности.
Филе также обжарить и в конце посолить.
Всё охладить, добавить горошек, майонез и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 15-20 минут.
Источник: Lady.RU