Домой Рецепты Салаты и закуски Яйца, фаршированные сельдью

Яйца, фаршированные сельдью

Сваренные вкрутую яйца разрезаем пополам, вынимаем желтки, а у белков с нижней их части срезаем по небольшому кусочку для устойчивости.

Для фарша берем филе солёной сельди и пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком.

- Реклама -

В селёдочную массу добавляем растёртые желтки, граммов 20 сливочного масла и майонеза по вкусу. Всё хорошо взбиваем.

В половинки яиц укладываем высокой горкой приготовленный фарш. И ставим их на блюдо, поливаем после этого чуть-чуть майонезом и украшаем зеленью.

Это прекрасная закуска!

Предыдущая статьяПри растяжении связок
Следующая статьяТатарник отпугивает нечисть

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

5ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
ясно
-1 ° C
0 °
-2 °
58 %
2kmh
0 %
Пт
13 °
Сб
11 °
Вс
8 °
Пн
11 °
Вт
12 °

Реклама