back to top

Хворост

Разотрите с солью шесть яиц, добавляя при этом потихоньку столовую ложку сахарной пудры, три столовых ложки размягчённого сливочного масла и две щепотки ванилина. Затем влейте столовую ложку водки и аккуратно размешайте.

Два стакана просеянной муки соедините с яичной смесью, после чего замесите крутое тесто. Поставьте его на час «подумать», а затем, разделив на три части, раскатайте в тонкие лепёшки.

- Реклама -

Из них сформуйте различные фигурки в виде, к примеру «бантиков», «цветочков», «спирали» и тому подобное.

В глубокую сковороду вылейте стакан растительного масла и нагрейте его до 170 градусов. Обжарьте, опуская в него небольшими партиями, подготовленный хворост до золотистого цвета. Охладите на бумажной салфетке, чтобы ушло лишнее масло.

Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Предыдущая статья
Следующая статья

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
23.2 ° C
23.2 °
18.7 °
76 %
0.5kmh
100 %
Пн
30 °
Вт
30 °
Ср
30 °
Чт
24 °
Пт
25 °

РЕКОМЕНДУЕМ

- Реклама -