Понедельник, 30 ноября, 2020

Хворост

Разотрите с солью шесть яиц, добавляя при этом потихоньку столовую ложку сахарной пудры, три столовых ложки размягчённого сливочного масла и две щепотки ванилина. Затем влейте столовую ложку водки и аккуратно размешайте.

Два стакана просеянной муки соедините с яичной смесью, после чего замесите крутое тесто. Поставьте его на час «подумать», а затем, разделив на три части, раскатайте в тонкие лепёшки.

- Реклама -

Из них сформуйте различные фигурки в виде, к примеру «бантиков», «цветочков», «спирали» и тому подобное.

В глубокую сковороду вылейте стакан растительного масла и нагрейте его до 170 градусов. Обжарьте, опуская в него небольшими партиями, подготовленный хворост до золотистого цвета. Охладите на бумажной салфетке, чтобы ушло лишнее масло.

Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Предыдущая статьяВрачеватель сельдерей
Следующая статьяАртишок овощ-цветок

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
ясно
-2.6 ° C
-1.1 °
-5 °
92 %
1kmh
0 %
Пн
1 °
Вт
1 °
Ср
-0 °
Чт
1 °
Пт
3 °

Реклама