Редкая вечеринка на природе обходится без шашлыка. Близятся выходные. Попробуйте приготовить шашлык из курицы. Готовится быстро, мясо нежное, можно сказать, диетическое. Не пожалеете!
Вам потребуется:
- Реклама -
• куриное филе – 1 кг
• репчатый лук – 2–3 шт.
• лимон – 1 шт.
• соль
• перец
• зелень
Приготовление:
Куриное филе нарезать некрупными кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, переложить луком, посолить, поперчить и дать постоять 1-1,5 часа. После чего нанизать кусочки на шампур и обжарить до готовности над раскаленными углями,
При подаче посыпать рубленой зеленью и полить лимонным соком. Можно подать кетчуп или острый соус.
Источник: Lady.ru