Новое исследование показало, что после физической нагрузки очень полезно выпить стакан томатного сока.
Томатный сок способствует восстановлению мышц после тренировки, утверждают ученые из Греции. 2 месяца они проводили тесты с участием 15 атлетов. Жизненные показатели, такие как уровень глюкозы в крови, давление, замеряли трижды – до, во время и после тренировки.
9 атлетов после выполненных упражнений выпивали стакан томатного сока, остальные – свои привычные энергетические напитки.
Оказалось, что у тех, кто пил томатный сок, уровень энзимов и протеинов, отвечающих за восстановление мышц, нормализовался быстрее, чем у остальных. А также быстрее пришел в норму уровень глюкозы.
Такое действие на организм томатный сок оказывает благодаря входящим в его состав ликопину и антиоксидантам.
Ранее шведские ученые доказали, что томатный сок позволяет защитить мышцы от разрушения во время тренировок.
Источник: passion.ru