Воскресенье, 28 февраля, 2021
Домой Теги квашение

Тег: квашение

квашеная капуста

Как приготовить отменную квашеную капусту

Помните старый анекдот: «Хороша солёная капустка – и поставить на стол не стыдно, и съедят – не жалко»? А если серьёзно – она и...
Маринованная капуста

Маринованная капуста за сутки: как сделать быструю закуску

Обычно, сезон заготовок заканчивается в конце октября-начале ноября. Одной из последних засаливают на зиму капусту. Хотя, этот овощ в достаточном количестве присутствует на полках...
Квашенная капуста

Квашеная капуста для силы и здоровья

Издревле аппетитная, хрустящая, со своеобразной кислинкой квашеная капуста считается одним из основных продуктов питания в зимне-весенний период. Наши предки верили, что она даёт силу...
Квашеная капуста

Пора квасить капусту

Самое время квасить капусту. У каждой хозяйки свои секреты-рецепты её приготовления. Мы предлагаем воспользоваться нашими. Думаем, что приготовленная по этим рецептам капуста придётся вам...
квашенная солёная капуста

Квашеная капуста: Вкусно и полезно

Квашеная капуста – лучший источник витаминов в осенне-зимний период. Попробуй приготовить ее в домашних условиях. Хрустящая, с кислинкой, квашеная капуста победно идет сквозь века по...
квашеная капуста

Квасим капусту с пользой для здоровья

Правильно приготовленная квашеная капуста не только порадует своим вкусом, но и поможет укрепить иммунитет в холодные месяцы. Когда-то в незапамятные времена хлеб и капуста были...
квашеная капуста

Начинаем квасить капусту

О пользе белокочанной капусты наслышаны все. И аскорбиновую кислоту она содержит, и витамины Р, В1, В2, К, и органические кислоты, и каротин, и провитамин...
квашенная солёная капуста

Как засолить капусту? Просто…

Если самому себе признаться честно, то заморские деликатесы (импортный ширпотреб) и отечественные продукты, сделанные на оборудовании и по методу «Made in не наше», что-то...
Квашенная капуста

Как приготовить квашеную капусту?

Одна из древнегреческих легенд рассказывает, что однажды бог Дионисий крепко обидел Фракийского царя, и тот заплакал крупными слезами, которые, упав на землю, вдруг стали...
Квасим яблоки

Квасим яблоки

На деревьях ещё спеют ароматные осенние плоды, а мы уже планируем, как распорядиться урожаем. Безусловно, часть яблок можно заквасить. Традиционно все рецепты заготовок впрок...
Замочить яблоки

Как замочить фрукты

Замочить яблоки, груши или сливы можно в кадке или бочке. Для этого дно ёмкости надо выложить свежей, ошпаренной кипятком ржаной соломой толщиной в два...
4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
облачно с прояснениями
2 ° C
2.2 °
1.7 °
80 %
5kmh
75 %
Вс
3 °
Пн
2 °
Вт
7 °
Ср
6 °
Чт
10 °