Аппетитный весенний салат из жареной курицы, редиса и зелени с горчично-йогуртовой заправкой.
Ингредиенты:
- Реклама -
- куриное филе – 1 шт.
- специи – по вкусу
- растительное масло – для обжаривания
- редис – горсть
- салатные листья – пучок
- зеленый лук – несколько стеблей
- натуральный йогурт – 100 г
- зернистая горчица – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- молотый перец – по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посыпать специями и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
2. Редис помыть, нарезать тонкими кружочками
3. Салатные листья помыть и порвать руками. Зеленый лук нарезать.
4. Смешать курицу, редис и зелень. Полить заправкой из йогурта и горчицы, приправить по вкусу.
Источник: ivona.bigmir.net