ДомойРецептыСалаты и закускиАроматные и сочные котлеты из кабачков с сыром

Ароматные и сочные котлеты из кабачков с сыром

Нежные, аппетитные котлетки многим придутся по вкусу. Лёгкие в приготовлении, не займут много времени и сил.

Добавление сыра придаст котлетам из кабачков оригинальный вкус. При выборе сыра, предпочтение стоить отдать твёрдым пряным сортам.

- Реклама -

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • сыр – 100-150 г
  • мука – 4 ст. ложки
  • зелень
  • чеснок – 1 зубок
  • перец
  • соль
  • масло растительное

Приготовление:

Кабачок очищаем от кожицы и семян, затем натираем на крупной тёрке.

Добавляем натёртый на тёрке лук и сыр. Укроп и петрушку мелко нарезаем.

Чеснок пропускаем через пресс или нарезаем мелко.

Добавляем 2 яйца, перец и соль по вкусу, затем вводим 4 столовый ложки муки.

При необходимости добавляем ещё. Все хорошо перемешиваем.

Жарим оладьи на сковородке на растительном масле.

Подаём со сметаной.

Источникcooku.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

38ЧитателиЧитать
3ЧитателиЧитать
- Реклама -

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
1.1 ° C
2.6 °
-0.2 °
87 %
0.5kmh
100 %
Ср
7 °
Чт
10 °
Пт
9 °
Сб
8 °
Вс
7 °
- Реклама -