Домой Рецепты Салаты и закуски Пикантные помидоры фаршированные творогом и зеленью

Пикантные помидоры фаршированные творогом и зеленью

Рецепт низкокалорийной закуски, которая станет источником витаминов и кальция.

Творог – полезный, диетический продукт. Но, употреблять его в чистом виде нравится не всем. Когда сырники и запеканки приелись, можно попробовать приготовить летнюю пикантную закуску – помидоры фаршированные творогом с зеленью. Получается сочное, ароматное и низкокалорийное блюдо. Как и большинство подобных блюд, его можно модернизировать, добавляя в начинку сыры, яйца, любимые специи и травы.

Помидоры фаршированные творогом готовятся очень быстро, это отличная закуска к праздничному столу, разнообразит ежедневный рацион.

- Реклама -

Ингредиенты:

  • помидоры небольшие – 7 шт
  • творог – 200 г
  • желтки яиц отварные – 3 шт
  • укроп, петрушка
  • чеснок – зубчика;
  • соль
  • перец черный свежемолотый
  • майонез – 2 ст. л.
  • сметана – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Сделать на помидорах, ближе к верху, надрезы, но не до конца, чтобы получилась крышечка.
  2. Вынуть ложкой мякоть из середины помидоров.
  3. Растереть творог с яичными желтками.
  4. Добавить измельченную петрушку и укроп.
  5. Приправить солью, перцем.
  6. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.
  7. Добавить в получившуюся творожную массу сметану и майонез. Тщательно перемешать.
  8. Начинить помидоры творожной массой, прикрыть крышечкой.
ИсточникIvona.bigmir.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
небольшая облачность
26.1 ° C
26.7 °
25.6 °
44 %
5kmh
15 %
Сб
24 °
Вс
27 °
Пн
27 °
Вт
28 °
Ср
21 °

Реклама