Кабачковые оладьи с сыром и чесночком

25
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком

Каждая хозяйка имеет в запасе рецепт беспроигрышного блюда, которое быстро готовится. Подойдет как на ужин, так и завтрак, холодным или горячим.

Таким универсальным блюдом могут статьи оладьи из кабачков. Нежные, сочные и невероятно полезные, они имеют свою «изюминку» – сырную начинку!

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 1 яйцо
  • 50 г натертого сыра
  • зубок чеснока
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке.

Вбить яйцо, хорошо перемешать.

Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока.

Посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.

Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя