Воскресенье, 20 сентября, 2020
Домой Рецепты Блюда из рыбы Щука запеченная с картофелем

Щука запеченная с картофелем

Аппетитная рыба с запеченным картофелем – по-настоящему праздничное блюдо.

Ингредиенты:

  • килограмм картофеля
  • щука
  • лук
  • грибы отварные
  • два яйца
  • соль, перец
  • майонез
  • растительное масло
  • 2 столовые ложки муки
- Реклама -

Приготовление:

Рыбу почистить, удалить голову и хвост, порезать порционными кусками. Смешать муку и соль. Обвалять в муке рыбу, обжарить на масле и выложить в центр смазанного противня.

Лук нарезать полукольцами.

Внутрь каждого куска рыбы положить часть лука и грибы.

Яйца отварить, нарезать кружочками. Положить на рыбу лук и кружки яйца.

Картофель порезать кружками, каждый обжарить в масле до полуготовности.

Вокруг рыбы выложить картошку. Посолить и смазать майонезом.

Запечь в духовке (200°С) 20-25 минут.

Источник: pokushay.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
ясно
16.6 ° C
17.2 °
15 °
62 %
1kmh
0 %
Вс
19 °
Пн
21 °
Вт
24 °
Ср
24 °
Чт
25 °

Реклама