Домой Рецепты Блюда из рыбы Сочная и ароматная скумбрия фаршированная овощами в духовке

Сочная и ароматная скумбрия фаршированная овощами в духовке

Вкусно и полезно!

Рецепт вкусной фаршированной рыбы, которая придётся по вкусу даже гурманам.

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лимон – половина
  • Масло растительное – 3 ст. ложки
  • Соевый соус – 1 ст. ложки
  • Приправы к рыбе, майонез, соль, перец, зелень.
- Реклама -

Приготовление:

Рыбу моем, отрезаем голову и плавники, достаём внутренности.

Готовим маринад: смешиваем все специи, соль, перец, растительное масло и соевый соус. Смазываем рыбу маринадом внутри и снаружи.

Выкладываем рыбу на противень, застеленный фольгой и оставляем на 20 минут.

Укладываем внутрь рыбы дольки лимона и лук, порезанный тонкими полукольцами. Смазываем рыбу майонезом и сбрызгиваем соком лимона, посыпаем рубленой зеленью, накрываем фольгой.

Запекаем при 180°С в течение получаса, затем открываем фольгу и запекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита!

Источникcooku.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
облачно с прояснениями
6.5 ° C
7.8 °
5.6 °
70 %
7kmh
75 %
Вт
7 °
Ср
5 °
Чт
6 °
Пт
6 °
Сб
3 °

Реклама