Этим десертом, быстрым в приготовлении, без труда можно удивить и домочадцев, и гостей.
Ингредиенты:
- Реклама -
- арбуз (мякоть)
- два белка
- масло растительное
- ягоды для украшения
- по 100 г крахмала и муки
- пудра сахарная — полстакана
Приготовление:
Из арбуза убрать семечки, порезать ее и обвалять в муке.
Сделать кляр: растворить крахмал в воде (полстакана), добавить белки, перемешать.
Обмакнуть кусочки арбуза в тесто, жарить в масле.
Посыпать арбуз пудрой, украсить ягодами.
Источник: pokushay.ru
