Царская птица

8514
Цесарки

В настоящее время у нас имеется более двадцати разновидностей цесарок, они отличаются одна от другой окраской оперения. В приусадебных хозяйствах разводят в основном белых, серых и голубых.

Эта птица считается царской, такое название она получила от слов «цесарь» и «царь». Она красива, достаточно сказать, что у неё экзотическое оперение, бело-красные серёжки… Модница, да и только.

Цесарки очень подвижны: быстро бегают и летают. Однако пугливы и трудно уживаются с другими пернатыми. Взрослые особи неприхотливы к условиям содержания, хорошо переносят холод, а вот молодняк боится сквозняков и сырости.

В приусадебных хозяйствах держат цесарок по 2-3 года, в стаде на четыре-шесть самок имеется один самец.

Цесарки очень плохие наседки: как правило, через полторы-две недели оставляют гнёзда, не желая дальше высиживать потомство. Поэтому лучше всего выводить цесарят в инкубаторах, можно также высиживать их под курицей или под индейкой.

Птенцы появляются через 27-28 суток. Разводя цесарок, нельзя допускать близкородственного спаривания, а потому следует обмениваться производителями с другими домашними фермами. Иначе будут выводиться уродливые птенцы, станет убывать жизнеспособность стада.

Выбраковку молодняка ведут по достижении 2,5-3-месячного возраста. Тех особей, у которых в телосложении имеются дефекты – хромые, с искривлёнными грудными килями и пальцами ног, а также малоупитанных – выбраковывают.

Хорошо растите, цесарята!

После появления на свет птенцы почти сутки находятся в состоянии, которое можно назвать дремотным. И только на вторые сутки начинают клевать корм. Причём, едят всё, что могут увидеть, поэтому опилки и всё остальное ненужное для них нужно убирать.

Поскольку цесарята очень пугливы, уход за ними должен быть осторожным: не шарахались бы по сторонам, не травмировались бы.

Птенцов, выведенных в инкубаторе и выращиваемых под грелкой, первые 5 дней содержат при температуре 32-31 градус тепла, в 6-10 дней – 31-30, в 11-15 дней – при температуре 29-25 градусов тепла. В помещении должно быть тепло (25-22 градуса).

При достижении цесарятами 16-дневного возраста температура в помещении достаточна 24-20 градусов. Влажность воздуха не должна превышать 70 процентов. Световой день в первые 4 недели составляет 20 часов, а с пятой недели и до конца выращивания – 17 часов. Если же птенцы находятся под наседкой (под курицей до 15 цесарят, под индейкой – до 20), то температурный и световой режим обеспечивают наседки. Конечно, в помещении должно быть тепло, недопустимы сквозняки и сырость.

Достигнув 20-25-дневного возраста, молодняк начинает пользоваться насестами, которые должны находиться на высоте полметра от пола, при этом сечение реек рекомендуется 3х3 см, а расстояние между рейками – 35 см.

Первые пять дней после выведения цесарятам дают сильно измельчённые варёные яйца, творог, пшено, дроблёную пшеницу, отруби. Птенцы охотно пьют свежую простоквашу и молочную сыворотку. С суточного и до 45-дневного возраста им требуется до 24 процентов сырого протеина, после 45 дней его доводят до 20 процентов. Корма нужно давать в виде рассыпчатой влажной мешанки, постепенно приучая цесарят к сухим смесям. Измельчённые разнотравье, крапиву, люцерну, клевер, лук-перо, лебеду можно скармливать с 3-дневного возраста. Дроблёные мел и ракушка, мелкий гравий должны постоянно быть в отдельной кормушке.

До 10-12-суточного возраста птенцы получают корм из плоских лотков, а потом уже из кормушек, как цыплята.

Воду в поилках нужно пополнять своевременно, через день в неё следует добавлять марганцовокислый калий (до приобретения водой светло-розового цвета): это необходимо для предупреждения желудочных заболеваний у птенцов.

Чтобы радовало цесариное стадо

Теперь об уходе за взрослыми птицами. Кормят их так же, как и кур. Зимой же рацион можно сократить на 10-15 процентов.

При комбинированном кормлении утром и вечером цесаркам обычно дают до 40 процентов зерна, а днём – до 60 процентов в измельчённом виде (мешанки). Всего в день каждая птица потребляет до 95 г концентрированных кормов. При этом пшеница занимает 50 процентов, ячмень – 10, овёс – 20, кукуруза – 5, отруби – 5 и шрот – 10 процентов. Объём зелёных и сочных кормов в рационе одной птицы может составлять 40 г.

Каждой несущейся цесарке нужно давать до 40 г рыбной или мясокостной муки, до 5 г ракушки или мела, а потребление гравия не ограничивается.

Во избежание преждевременной (летом) линьки птица должна получать больше зернобобовых, свежей зелени, капустного листа.

И о насестах для взрослой птицы. Для их устройства необходимо брать слегка закруглённые планки сечением 4х5 см. Расстояние между планками должно составлять 35-40 см. Насесты нужно устанавливать на высоте полметра от пола. Гнёзда на 6-8 особей размещают у стен в затенённом месте. Цесарки легко переносят морозы, однако зимой температура в помещении для них не должна быть ниже 15 градусов тепла. Световой режим такой же, как и для кур.

Выгода очевидна

Разводить цесарок на домашней ферме не только довольно просто, но и очень выгодно с точки зрения их продуктивности. От одной птицы выращивают около 60 цесарят до килограмма весом каждый. Взрослые самцы весят около 2 кг, а самки – до 1,8 кг.

Эта птица по выходу мяса превосходит кур мясояичных пород. Причём, мясо у неё нежное и по вкусу напоминает дичь.

Цесарки несутся с марта-апреля по сентябрь-ноябрь, после чего проходит линька продолжительностью до 45 дней. Каждая птица может за двое суток снести три яйца, а иногда и два за день. В течение же года от цесарки получают до 120 яиц, состав которых такой же, как у кур, а вес каждого 45 г. Вместе с тем, срок хранения их намного больший, чем яиц других пернатых. Из-за толстой скорлупы они меньше подвергаются бою.

Цесарки ценные и тем, что изводят колорадских жуков на картофельных грядках. А ещё они – хорошие сторожа. Имея отличный слух, они, услышав ночью незнакомый звук, тут же предупреждают резким криком своих хозяев. Они лучшие сторожа, чем даже собаки.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя