Домой Дом, сад, огород У фундука свои запросы

У фундука свои запросы

Название «фундук» понимают как культурные, т.е. облагороженные сорта лещины, выведенные отбором и гибридизацией от скрещивания этого вида с лещиной крупной (ломбардской и понтийской). В странах Средиземноморья его называют византийским или константинопольским орехом.

Фундук – растение однодомное. Цветки у него раздельнополые. Мужские соцветия (серёжки) выделяют много пыльцы. Пучки соцветий закладываются на побегах текущего года.

- Реклама -

Женские (пестичные) цветки мелкие, невзрачные, сидят на верхушках почек. Рыльца у них красноватого цвета, завязь двугнёздная.

Для лучшего опыления подходит дикорастущая лещина.

Фундук – многолетнее растение. Живёт до 150-200 лет, образует большое количество порослевых побегов, которые сильно загущают крону. Поэтому её надо ежегодно прореживать.

Все виды фундука имеют короткий период покоя и весной рано вегетируют. В наших условиях это происходит в конце марта – начале апреля.

Фундук достаточно морозостоек, без повреждений переносит понижение температуры до 20-25 градусов, однако плодов при этом не завязывает, т.к. цветки его погибают при минус 12-15 градусов.

К почве растения фундука нетребовательны. Они растут и на кислых, и на карбонатных землях. Но хорошие урожаи дают на глубоких аллювиальных почвах с залеганием грунтовых вод не ближе метра от поверхности.

Сильно смытые, галечно-щебёнчатые почвы требуют перед посадкой фундука мелиоративных мероприятий.

Фундук любит расти на хорошо освещённых местах. При этом важен подбор сортов, приспособленных к местным условиям выращивания.

Сильнорослые сорта фундука высаживают по схеме 6?4, 6?5 м, среднерослые – по схеме 6?3 и 5?3 м на глубину 30 см. Корневая шейка растения должна находиться на уровне поверхности земли. После посадки следует полить и окучить саженцы.

Хороший уход за насаждениями фундука, особенно в первые годы после посадки, обеспечивает энергичный рост и своевременное вступление растений в плодоношение. В чём нуждается фундук?

После осадков и полива необходимо почву рыхлить. Следует также удалять корневищные сорняки (пырей, вьюнок и другие), почву вокруг растений можно замульчировать.

Растения подкармливают азотными, фосфорными и калийными удобрениями, молодые – в соотношении 2:2:1 или 4:4:1 и взрослые – 2:2:1 или 3:3:1. Калий и фосфор вносят осенью под перекопку, азот – весной и в июне под дождь или полив.

Для улучшения водно-воздушного режима обязательно делают осенью глубокую перекопку почвы.

Большое внимание приходится уделять формировке фундука.

После посадки молодого саженца на постоянное место побеги обрезают на высоту 15-25 см. К концу вегетации появляются новые побеги, которые укорачивают, а слабые вырезают.

В течение двух-трёх лет отбирают хорошо развитые побеги на плодоношение, оставляя 8-12 наиболее сильных. Остальные можно отделить от куста для пересадки.

После формировки куста постоянно удаляются сухие и повреждённые побеги, а также поросль, заботясь об оптимальном освещении всех ветвей.

При снижении урожая необходимо омолаживать куст. С этой целью ежегодно вырезать два-три отплодоносивших ствола, взамен оставляя по два-три молодых побега. Это позволит постепенно обновить все побеги.

Теперь относительно интересующих вас сортов.

Фундук Галле – урожайный сорт из группы сильнорослых (высотой 5-5,5 м). Куст у него средней густоты, листья крупные и средние (длиной до 12 см, шириной 9 см). Могут иметь эллиптическую или круглую форму с небольшими разрезами и остроконечной верхушкой.

Многочисленные мужские соцветия собраны в гроздья до 6 штук и длиной до 7 см, серовато-коричневые с фиолетовым налётом, опушённые.

Цветёт этот сорт в средние сроки. Плодовая оболочка одной длины с орехом, но может быть длиннее, иногда – короче, мясистая, грубая, у основания ворсинки. При созревании она желтеет и раскрывается – и плоды легко выпадают, вес их 4-4,5 г, они привлекательны и имеют хороший вкус. Срок созревания их поздний (со второй половины сентября).

Фундук Каталонский назван в честь провинции в Испании, где ещё в ХVII веке выкапывали кусты лещины в горах и пересаживали в сады.

Сорт этот широко распространён. Куст у него высокий, а плоды несколько мельче, чем у фундука Галле (3,8 г). Но орехи вкусные, с привкусом миндаля, плоские, скорлупа у них хрупкая, средней величины.

Предыдущая статьяКосметика из одуванчика
Следующая статьяКак часто цветет кактус?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
ясно
15.4 ° C
16.1 °
15 °
44 %
2kmh
0 %
Сб
15 °
Вс
18 °
Пн
21 °
Вт
24 °
Ср
24 °

Реклама