Понедельник, Октябрь 21, 2019
Домой Здоровье Зелёная аптека Лекарство с анисовым ароматом

Лекарство с анисовым ароматом

Анис – однолетнее эфиромасличное растение, известное с глубокой древности. Из его приятной на вкус зелени готовят салаты и гарниры, а плоды широко используют как пряную приправу в кулинарии, хлебопекарном, молочном, кондитерском производствах, в консервной промышленности и парфюмерии.

Кроме того, семена аниса являются уникальным лекарственным средством. Они оказывают стимулирующее действие на моторную и секреторную функции пищеварения, обладают отхаркивающим и дезинфицирующим действием, помогают при тяжёлых и болезненных менструациях, при воспалительных процессах женских половых органов.

- Реклама -

Плоды аниса используют также при бронхите, коклюше, катаре верхних дыхательных путей. Анис показан людям, страдающим запорами и вздутиями живота.

Для приготовления целительного настоя столовую ложку семян насыпают в термос, заливают 0,5 л кипятка, дают настояться полчаса, а затем принимают по трети стакана за 30 минут до еды в тёплом виде.

Самое простое и эффективное средство от кашля (особенно для детей) – чай из аниса. Готовят его так. Чайную ложку мелко растёртых семян заливают большим стаканом кипятка и дают напитку настояться 10 минут. Процеженный чай (желательно с добавлением мёда) принимают по чашке три-четыре раза в день.

Употребление анисового чая дарит спокойствие и выдержку, а ещё помогает при воспалении носоглотки, десен и неприятном запахе изо рта.

При всех перечисленных заболеваниях помогает и отвар из семян аниса. Берут восемь чайных ложек их и заливают 400 мл кипятка, после чего дают смеси покипеть минут 7-8. Процеженный отвар принимают по две столовых ложки трижды в день.

Нашатырно-анисовые капли разжижают вязкую мокроту и способствуют её откашливанию, стимулируют очищение бронхов при влажном кашле, уменьшают боль за грудиной при сухом и упорном кашле, предотвращают осложнение и рецидив болезни.

Их можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях. Для этого смешивают 3 мл анисового масла, 15 мл аммиака и 80 мл медицинского спирта. Детям в возрасте до года рекомендуется при кашле трижды в сутки принимать (на сахаре) по одной-две капли, с двух до пяти лет – до пяти, а с 6 до 12 лет столько капель, сколько лет ребёнку.

Хорошо перемолотые семена аниса, смешанные с белком свежего куриного яйца, – отличное средство от ожогов.

Людям, страдающим мигренями и нервными болями, рекомендуется пережевывать плоды растения. Говорят, что частое употребление семян аниса в пищу положительно воздействует на мужскую силу.

Агротехника выращивания аниса близка к укропу. Он предпочитает тепло и хорошие плодородные рассыпчатые почвы. При всей своей влаголюбивости не переносит её избыток – может заболеть и почти не дать плодов.

Посев аниса обычно проводят в марте-апреле. Семена заделывают на глубину 2,5 см. Всходы появляются на 20-21 день. В первую половину вегетации растёт медленно, поэтому участок должен быть чистым от сорняков. В среднем от начала всходов до созревания семян проходит 110-120 дней. Собранные семена хранят в плотно закрытой таре, чтобы запах не улетучился.

Предыдущая статьяЦветущая скиммия
Следующая статьяБез свёклы нет борща

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

5ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Kiev
туман
11 ° C
11 °
11 °
100 %
2kmh
90 %
Пн
21 °
Вт
20 °
Ср
21 °
Чт
18 °
Пт
18 °

Реклама