back to top

Тег: специи

Приправы – магические и целебные

Трудно представить себе процесс приготовления пищи без добавления различных специй, приправ и пряностей, да и в магазинах сегодня можно добыть самые экзотические из них....

Цветок Богов – гвоздика

Среди всех пряностей гвоздика, пожалуй, самая пахучая, и её густой специфический аромат вряд ли можно спутать с любым другим. Гвоздика – это сухие нераскрывшиеся цветочные...

Излюбленная восточная пряность

Куркума (Curcuma longa L) – многолетнее травянистое ароматическое растение, произрастающее в Индии и других тропических регионах Азии. Пряность, приготовленная из её корневища, относится к разряду...

Уксус: такой привычный и… необычный

Издревле как подливы к различным блюдам или, разбавленные водой, как прохладительные напитки использовались всевозможные ароматизированные уксусы. Сто лет назад ни один салат не подавался...

Древняя классическая пряность

Бадьян или иллициум настоящий - вечнозелёное невысокое дерево родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В народе его называют анис звездчатый, индийский, китайский, сибирский, корабельный, за...

Популярное за неделю

- Реклама -

Самое читаемое о тегу

- Реклама -

Популярные рубрики