Знакомьтесь, рондини

5371

В семействе тыквенных культур пополнение — рондини. Это близкий родственник кабачка и цуккини. Круглые, в зелёную крапинку плоды величиной с теннисный мяч напоминают дыни. Цвет молодых плодов зелёный, а по мере созревания они становятся оранжевыми.

Овощ идёт в пищу недозрелым и используется точно так же, как кабачки. Рондини богат минеральными веществами и витаминами, которые хорошо усваиваются организмом человека. Экзотический плод рекомендуется для детского и диетического питания.

Семена рондини высевают в те же сроки, что и кабачка. Можно выращивать культуру и через рассаду, размещая растения на грядке через 30-40 см. Так как они образуют сравнительно длинные плети, желательно подвязать их к шпалере.

Для того, чтобы сохранить эту редкую культуру, высаживайте рондини подальше от других тыквенных. Если вы хотите собрать семена, женские цветки (с небольшим плодом), как только они начнут распускаться, раскройте, опылите пыльцой из мужских цветков (на тонкой цветоножке) и закройте бумажным пакетом или марлевым мешочком. Если этого не сделать, из семян, переопылённых пыльцой тыквы, кабачка, патиссона, в будущем сезоне могут вырасти неприглядные плоды, и это будет уже не рондини.