За что мы любим чай и чем он нам полезен? Риторический вопрос. И все же – не торопитесь с ответом. Дело в том, что мы знаем об этом напитке далеко не все.
Известно, скажем, что в чае содержится более трехсот полезных ингредиентов, более 10 наименований витаминов и все они питают организм, оздоравливают его, регулируют многие процессы.
Но не все знают, что чем мы становимся старше, тем чаще необходимо нам пить чай. И чем тяжелее экологическая обстановка вокруг нас, тем необходимее для нас чайный напиток.
Дело в том, что наши организмы с прожитыми годами накапливают много тяжелых металлов, радиоактивных веществ, а в костях откладывается стронций-90. А чай выводит все это. Вот поэтому его еще называют напитком долголетия. Благодаря наличию в нем, помимо всего прочего, витаминов С, Е, Д, никотиновой кислоты, йода он замедляет старение клеток.
Сейчас экраны телевидения забиты рекламой дорогущих кремов для омоложения кожи лица и при этом мало кто знает, что обычные чайные листья, распаренные в горячей воде и приложенные к лицу, в 18 раз сильнее разглаживают морщины и омолаживают кожу.
А теин, находящийся в его листьях, расширяет сосуды, ускоряет кислородный обмен и улучшает мышечный тонус. Благодаря потогонному и мочегонному действию, чай стимулирует работу почек и улучшает работу желудка и сосудов, а ещё снижает риск перерождения клеток и подавляет рост раковых.
Частое потребление чая увеличивает также подвижность суставов, вымывая из организма многие токсины. Кто из нас не замечал, как после длительной работы за компьютером или сидения перед экраном телевизора резко падает зрение. И чтобы хоть немного нейтрализовать это, попробуйте пить горячий чай, а ещё делать на веки примочки из распаренных листьев.
Почему врачи рекомендуют после плотного обеда с большим количеством разных блюд обязательно выпить стаканчик-другой горячего чая? Да потому, что в процессе пищеварения в наш организм и, следовательно в кровь, начинают поступать кислотные отходы. А алкалоиды, находящиеся в чае – кофеин, теобромин, теофилин и другие – тут же их нейтрализуют и выводят.
Вот такой он, наш обычный чай.