Домой Рецепты Постные котлеты из овсянки

Постные котлеты из овсянки

Постные котлеты из овсянки – даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете! А готовить на раз, два, три!

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 средняя картофелина
  • Панировочные сухари
  • Перец, соль и любимые приправы по вкусу
- Реклама -

Приготовление:

Овсяные хлопья заливаем 100 мл горячей воды, оставляем разбухнуть на 30 минут.

Лук и чеснок натереть на средней тёрке и добавить в овсяные хлопья.

Картофель промываем и очищаем, пропускаем через мелкую тёрку и добавляем к овсяным хлопьям.

Всё хорошенько перемешиваем до однородности.

Из фарша формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем в сковороде на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.

Доведите до готовности под закрытой крышкой на самом маленьком огне.

Источник: coocook.me

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Можно сделать мясные оладьи, на самом деле выглядят как котлеты, но только в них нет хлеба. Всего беру на глаз. Пол кило свинины, пол кило говядины. Штук 5- 6 яиц, Майонез или сметана, грамм 150. Получается жидкая (но не совсем) масса. Туда пару ложек муки, ложкой размешать. На сковородку выкладывать ложкой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

4ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
пасмурно
6.8 ° C
7.2 °
6.1 °
93 %
2kmh
90 %
Сб
7 °
Вс
11 °
Пн
10 °
Вт
11 °
Ср
12 °

Реклама