Домой Дом, сад, огород Арахис – житель подземелья

Арахис – житель подземелья

Арахис или земляной орех – однолетнее растение семейства бобовых, который с древних времён возделывают в Южной и Северной Америке, в Азии и Африке.

У нас лакомиться вкусными арахисовыми орешками любят и взрослые и дети, но вот что собой представляет растение и как его выращивают, знают немногие.

- Реклама -

Агротехника арахиса не очень сложная и основывается на его биологических особенностях. Поскольку земляной орех цветёт над, а созревает под землё, то для его возделывания требуются рыхлые, лёгкие, водопроницаемые супесчаные или другие хорошо дренированные почвы. На тяжёлых чернозёмах перед посевом вносят перегной и песок.

Подготовить место под культуру можно уже сейчас. Для этого необходимо перекопать землю на глубину около 30 см, тогда весной останется слегка взрыхлить её на глубину до 16 см и внести по 30 г азотных и 40-50 г фосфорных удобрений на каждый квадратный метр. Последние можно заменить древесной золой.

Поскольку у арахиса длинный вегетационный период, то выращивание его прямым посевом семян в грунт возможно только в южных районах. В других регионах лучше выращивать культуру через 25-30-дневную рассаду, высаживая её в те же сроки, что и помидоры. Залогом успеха является и использование районированных сортов, таких как Валенсия украинская, Степняк, Валенсия 433.

Выращивать арахис из орешков, купленных на рынке, не имеет смысла. Дело в том, что к нам завозят преимущественно среднеазиатские теплолюбивые сорта, которые в наших условиях не успевают созреть.

Посев вылущенных семян в грунт проводят весной, когда земля прогреется до 15 градусов. Лунки располагают в шахматном порядке на расстоянии 0,5 м и междурядьями – 25 см. В каждую посадочную лунку помещают по три семени арахиса, которые заделывают на глубину 6-8 см. После посева грядки прикатывают.

В литературе говорится о том, что арахис лучше сеять прямо в бобах, поскольку в них содержатся вещества, улучшающие всхожесть и силу роста. Но как показывает опыт пользоваться такой рекомендацией вряд ли стоит, потому что по виду боба сложно определить степень зрелости, находящихся в нём зерен.

Интересно наблюдать за развитием растения, которое резко отличается от своих сородичей (сои, фасоли или гороха) цветением и особенностью образования плода.

Ярко-жёлтый цветок арахиса живёт всего один день и этих нескольких часов достаточно для созревания пыльцы и самоопыления. Затем цветоножка постепенно удлиняется, наклоняется к земле и «зарывается» в почву, где на глубине от 7 до 10 см происходит развитие овальных бобов, с паутинистым рисунком.

В связи с такой биологической особенностью очень важно после цветения поддерживать почву в рыхлом состоянии, создавая наилучшие условия для самозарывания цветоносов. В этот же период арахис нуждается в окучивании.

Что касается поливов, то при достаточной влажности почвы подачу воды прекращают вообще, а при засухе увлажняют ограниченно. Следует отметить, что переувлажнение почвы во время созревания плодов удлиняет вегетационный период и увеличивает количество невызревших бобов.

Пожелтение листьев арахиса является сигналом к уборке урожая. Кусты растения подкапывают вилами, бобы обрывают и сушат в тени. Нельзя опаздывать со сбором, так как семена могут прорасти в бобах.

Дозревшие зёрна обычно тёмного цвета, округлые, достаточно большие в диаметре и без морщин на кожице.

Хранить арахис лучше всего в бобах, в тканевых мешочках в сухом помещении. Важно помнить, что при неправильном хранении орешки быстро плесневеют. Грибок, поселяющийся на их поверхности, может вызвать тяжелые заболевания.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

5ЧитателиЧитать

Популярное за неделю

Погода

Киев
небольшая облачность
5.5 ° C
6.7 °
5 °
48 %
7kmh
20 %
Пт
7 °
Сб
6 °
Вс
9 °
Пн
8 °
Вт
13 °

Реклама