Сытный и вкусный мясной салат с грибами – заменит даже полноценный ужин! Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- мясо – 100 г
- шампиньоны – 100 г
- картофель – 1 шт.
- лук-порей – 50 г
- зеленый горошек консервированный – 200 г
- сок 1/2 лимона
- чеснок – 1 зубчик
- майонез – 3 ст. ложки
- соль, перец и зелень – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем до готовности мясо, картофель и грибы.
Нарезаем лук-порей кольцами, мясо, грибы и овощи нарезаем кубиками.
Добавляем в салат горошек, специи, мелкорубленную зелень и перемешиваем.
Заправляем соусом: соединить майонез, толченый чеснок, сок лимона.
Источник: coocook.me
