И вкус и польза в одной банке! Ароматное и полезное лакомство! Попробуйте мятное варенье с блинами или с мороженым, приготовьте «Мохито».
Ингредиенты:
- Мята со стеблями – 250 г
- Лимон – 2 шт.
- Сахар – 1 кг
- Вода – 0,5 л
Приготовление:
Мяту промойте, обсушите и измельчите вместе со стеблями.Лимон нарежьте мелко вместе с кожурой.
Сложите все в кастрюлю. Поварите 10 минут и оставьте на сутки. Смесь отожмите, отфильтруйте и добавьте сахар. Затем варите до готовности приблизительно 2 часа на медленном огне.
Готовое варенье разлейте в стерилизованные банки. Сразу же закатайте.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт, поделитесь им с друзьями!
Источник: coocook.me
