Куриные рулеты – вкусная выпечка на случай, если внезапно нагрянули гости.
Вам потребуется:
• слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
• куриных филе – 2 шт.
• кунжутное семя
• соль, черный молотый перец
• растительное масло для смазывания
Приготовление:
Раскатать тесто. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками плотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180 градусов С духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетами лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
Источник: Lady.ru
