Готовим очень вкусный и очень простой сырный пирог, который не оставит равнодушным никого из домашних.
Вам потребуется: Упаковка готового слоеного теста, 300 г адыгейского сыра или сулугуни, 150 г сметаны (15-20% жирности), 1 яйцо, сухой укроп.
Приготовление:
1. Взять готовое слоеное тесто раскатать и уложить в смазанную растительным маслом форму.
2. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану, яйцо и укроп. Все хорошо размешать.
3. Выложить начинку на тесто. Поставить в духовку и выпекать 30-40 мин.
На заметку! А для тех, кто не купил готовое тесто, предлагаем попробовать сделать его из следующих ингредиентов: 250 г муки, 1 яйца и 100 г размягченного сливочного масла, хорошо замесив компоненты. Кроме того, вы можете разнообразить рецепт, добавив дополнительные составляющие: помидоры, слегка отваренные грибы или жареные дольки цуккини.
Источник: Lady.RU
