На приусадебных участках всё больше становится птицы самых разнообразных пород. Одних хозяев домашних ферм привлекает не столько их вес и яйценоскость, сколько богатая гамма окраски оперения и форма тела, для других важны и внешний вид, и высокая продуктивность.
В числе такой птицы – голубой кохинхин. У кур этой породы широкий корпус с крутым подъёмом к хвосту, небольшая изящная головка с маленьким гребнем из ровных зубчиков. Ноги сильно опущены.
Необычное у них и оперение, оно цвета майского неба. Увидя эту птицу, люди подолгу любуются ею.
Однако не только внешне красивы кохинхины, они высокой мясояичной продуктивности. Так, к годовалому возрасту петушки набирают вес до 5 кг, а курочки – до 4 кг. Они не требовательны к условиям содержания, тем не менее хорошо несутся. И мясо у них довольно вкусное.
А какое нежное у этой птицы перо! Подушки из него получаются просто-таки пуховые.
Заботясь о том, чтобы куриное семейство украшало собой приусадебный участок, романтически настроенные любители в каждом новом поколении птицы оставляют только тех особей, у которых чисто голубое оперение. И, конечно, делают это не в ущерб продуктивности.
