Как хорошо, что в нашей жизни бывает лето – с яркой зеленью, сочными и красивыми овощами и ягодами, оно вкатывается в наши будни, помогает чувствовать красоту мира, получить новый заряд оптимизма и энергии, укрепить здоровье. И спасибо ему за это!
Сараха − интересное малораспространённое растение принадлежит к семейству паслёновых. Родина её − Южная Америка. В природе сараха съедобная или, как её часто называют, сараха овощная является многолетником. У нас она выращивается только как однолетник.
Гибрид крыжовника и чёрной смородины – йошта, по многим признакам превосходит родительские формы. Преимуществом является то, что она ежегодно плодоносит. Правда, для получения хорошего урожая саженцы йошты нужно размещать вблизи обычных сортов смородины и крыжовника.
Зизифус, унаби, ююба, жужуба, китайский финик – всё это названия плодовой культуры, появившейся у нас около 50 лет назад. Это субтропическое растение считают эликсиром здоровья, поскольку его сладкие или сладковато-кислые плоды ценны уникальным сочетанием микроэлементов, витамина С и веществ с Р-витаминной активностью, которые делают наши сосуды эластичнее.
Каких только названий нет у этой болотной красавицы. Она и веснянка, и подснежница, и северный лимон, и болотный виноград, и журавиха. На языке коми, клюква – турипуу, означает журавлиная брусника. И действительно, завязь плода с лепестками, напоминает голову журавля.
В межсезонье, когда так велика опасность простудиться, подхватить какой-нибудь вирус или совершенно выбиться из сил, лучше ягоды, чем клюква, не найти.
Супприм - это сорт ремонтантной земляники современной селекции. Главными его достоинствами являются: самоопыляемость, отсутствие усов, теневыносливость, высокая урожайность и декоративность. Именно эти свойства и привлекают многих садоводов, которые выращивают такую землянику даже в цветочных горшках на подоконнике.
В последние годы гуми или лох многоцветковый стал появляться в садах любителей экзотических растений. Вместе с популярностью он приобретает и новые имена. У нас его многие любовно называют чудо-ягода или серебристая вишня.
В последнее время волчник обыкновенный, дафна, волчье лыко или ягода представляет большой интерес для садоводов благодаря необычайно раннему цветению, обилию нежных, ароматных с ванильным запахом цветов и компактному размеру растения.
Санберри – результат труда американского селекционера-самоучки Лютера Бербанка. Видимо за любовь к солнечному свету, учёный назвал культуру солнечной ягодой или санберри. От африканского паслёна по наследству санберри достались урожайность, декоративность, крупноплодность ягод, а от европейского мелкоплодного паслёна – съедобность
Осеннею порою, когда деревья уже сбросили листву, унылый пейзаж – будто брызги солнечного янтаря – украшают ягоды облепихи. Их собирают после первых заморозков. Эти ягоды очень полезны. Если их пересыпать сахаром и всю зиму добавлять по 2 ч. ложки в чай, можно обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Куманика - это одно из названий ежевики. В последнее время многие садоводы стали все чаще выращивать на своих участках ежевику. И это не случайно: культура эта неприхотливая, может расти на разных почвах и в различных климатических зонах. К тому же размножается ежевика легче и быстрее, чем многие другие ягодные кустарники, а плодоносить начинает на второй год после посадки.
Арбузы все мы любим с детства. Когда-то наши бабушки долго и тщательно выбирали самый сладкий арбуз, выискивая непременно девочку-арбузиху, потом взрезали его, пробовали алый треугольник и только тогда расплачивались с продавцом. Потом арбуз несли домой в сетке-авоське со сплошными дырочками… Как давно это было!
