Статьи по выбранной метке

Шампанское из крыжовника
Шампанское из крыжовника
Надо взять килограмм спелого, но не перезрелого крыжовника, лучше сортов с зелёными ягодами, т.к. из других получается розовое шампанское. На это количество ягод потребуется килограмм сахара и два с половиной литра воды.
Вишнёвый мармелад
Вишнёвый мармелад
Это очень вкусная заготовка, жаль, что не каждый год удаётся её делать. Мармелад можно приготовить двумя способами.
Желе из красной смородины
Желе из красной смородины
Зимой это просто находка: ведь такое желе не только вкусная добавка к столу, но и чудесное лекарство при простуде. Так по крайней мере считается в нашей семье.
Клёцки из манной крупы с клубникой
Клёцки из манной крупы с клубникой
Для приготовления этого вкусного блюда на 1,2 л молока потребуется 6 столовых ложек манной крупы, 50 г сливочного масла, две столовых ложки сахара, одно-два яйца, соль по вкусу, две-три чайных ложки зёрен кунжута и 700 г свежей клубники.
От каких болезней избавляет клубника? Восемь причин полюбить ее
От каких болезней избавляет клубника? Восемь причин полюбить ее
Клубника не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство. Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению.
Лесные ароматы
Лесные ароматы
Лесная земляника и её сок содержат витамины С, В, каротин, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, фолиевую, лимонную, яблочную и салициловую кислоты.
У зимы рот велик. Земляника
У зимы рот велик. Земляника
Как хорошо, что в нашей жизни бывает лето – с яркой зеленью, сочными и красивыми овощами и ягодами, оно вкатывается в наши будни, помогает чувствовать красоту мира, получить новый заряд оптимизма и энергии, укрепить здоровье. И спасибо ему за это!
Знакомьтесь - сараха
Знакомьтесь - сараха
Сараха − интересное малораспространённое растение принадлежит к семейству паслёновых. Родина её − Южная Америка. В природе сараха съедобная или, как её часто называют, сараха овощная является многолетником. У нас она выращивается только как однолетник.
Выращивайте йошту
Выращивайте йошту
Гибрид крыжовника и чёрной смородины – йошта, по многим признакам превосходит родительские формы. Преимуществом является то, что она ежегодно плодоносит. Правда, для получения хорошего урожая саженцы йошты нужно размещать вблизи обычных сортов смородины и крыжовника.
Уникальный унаби
Уникальный унаби
Зизифус, унаби, ююба, жужуба, китайский финик – всё это названия плодовой культуры, появившейся у нас около 50 лет назад. Это субтропическое растение считают эликсиром здоровья, поскольку его сладкие или сладковато-кислые плоды ценны уникальным сочетанием микроэлементов, витамина С и веществ с
Молодильная ягода
Молодильная ягода
Каких только названий нет у этой болотной красавицы. Она и веснянка, и подснежница, и северный лимон, и болотный виноград, и журавиха. На языке коми, клюква – турипуу, означает журавлиная брусника. И действительно, завязь плода с лепестками, напоминает голову журавля.
Осень – время есть клюкву
Осень – время есть клюкву
В межсезонье, когда так велика опасность простудиться, подхватить какой-нибудь вирус или совершенно выбиться из сил, лучше ягоды, чем клюква, не найти.
Земляника - на подоконнике
Земляника - на подоконнике
Супприм - это сорт ремонтантной земляники современной селекции. Главными его достоинствами являются: самоопыляемость, отсутствие усов, теневыносливость, высокая урожайность и декоративность. Именно эти свойства и привлекают многих садоводов, которые выращивают такую землянику даже в цветочных
Плод долголетия и молодости
Плод долголетия и молодости
В последние годы гуми или лох многоцветковый стал появляться в садах любителей экзотических растений. Вместе с популярностью он приобретает и новые имена. У нас его многие любовно называют чудо-ягода или серебристая вишня.
Неспроста называется волчьей ягодой
Неспроста называется волчьей ягодой
В последнее время волчник обыкновенный, дафна, волчье лыко или ягода представляет большой интерес для садоводов благодаря необычайно раннему цветению, обилию нежных, ароматных с ванильным запахом цветов и компактному размеру растения.